Menu

Esperienza enologica a Lipari 2022

Esperienza enologica a Lipari 2022

A Lipari, nelle splendide Isole Eolie, sulla Piana di Castellaro a 350 metri sul livello del mare, sorretta dalle antiche Cave di Caolino, sorge un ambizioso progetto enologico e paesaggistico.

In un ambiente magico ed incontaminato, dipinto dai colori che solo la natura può regalare, proponiamo esperienze sensoriali da vivere a fior di pelle, anche abbinate a pernottamenti in piccole residenze dotate di ogni confort e progettate con moderne tecnologie. Ogni residenza è realizzata negli angoli più suggestivi del vigneto ed è dotata di una grande vasta estern in pietra lavica che completa il patio attrezzato con divani e chaise longue, per momenti di relax indimenticabili.

  • Wine experience: la visita guidata della cantina precede la degustazione di 4 calici di vino abbinati a 4 proposte gastronomiche. Inizio ore 12:30; € 40,00 a persona.
  • Pic nic in vigna: immersi nel silenzio e nella magica atmosfera della vigna, dopo una breve visita guidata della cantina, proponiamo un pranzo composto da una fresca bottiglia di vino abbinato a patè di capperi ed altri prodotti tipici eoliani. Inizio ogni ora dalle 11:00 alle 19:00; € 30,00 a persona. 
  • Degustazione al tramonto: il tramonto è un momento magico: visita guidata della vinificazione e della barricaia dopo una breve passeggiata in vigna, sorseggiando il nostro vino bianco. Successivamente si ritorna in terrazza dove si degusta il nostro vino rosso abbinato a prodotti tipici. Si chiude in dolcezza con la Malvasia delle Lipari ed i sesamini. € 40,00 a persona.